首先，現如今的傳統式開水器已有幾十年的光輝歷史，此種開水器雖然價格不貴，但卻有很多的缺點；
1.傳統式開水器只具有溫度顯示表，紅、綠燈等，給很多人在引用開水上帶來很多大問題，如會出現陰陽水，千沸水。
2.開水器上方就一個上蓋裝飾，而現如今的生活中，有很多關于投毒的案列，這樣對人體極為不安全。
3.開水箱中過多的蒸汽會像四周散發，會跟外部空氣融合并形成水珠，會從水箱周圍往外滴水，若是長期總是滴水便會極易產生水堿，既浪費電，又浪費熱能又影響開水器的整體美觀性。
4.節能開水器在儲水加熱加熱時，只有一個冷熱水混合箱，熱水與生水容易混合在一起形成陰陽水，每當開水滿而又沒人來取開水時，因開水器的水箱就一個上蓋，很容易將水箱中的熱量散發，又不具備保溫功能，尤其是在冬天，水溫下降特別的快，而這種開水器的加熱保溫又是共用了一種大功率加熱元件，耗電非常快很不節能。
5.生水第一次燒開的時間要50分鐘，如不能及時接開水的話，那么又要等待浪費掉一定時間來接開水飲用。
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臺下式節能開水器的優勢與使用范圍 
